עוגת השבת שלי

אין יותר מהממת, רכה, נעימה וטעימה מעוגת הרוגלך שלי, ובאמת שלא צריך יותר מידי באלגן ומורכבות כדי להכין אותה, יש היום כל כך הרבה טריקים וקיצורי דרך שאפשר להשתמש בהם כדי להכין עוגה טובה ועדיין לשמור על איכות ורמה גבוהה אז קדימה תפשילו שרוולים ולעבודה !

תראו כמה יפה ומרשימה עוגת הווניל שלי, ונכון שרק לפי המראה המגרה שלה ועוד לפני שטעמתם אותה היא פשוט עושה חשק לאכול אותה עם כפית ככה איך שהיא בשלמותה …?! אני בכל אופן מודה ומתוודה שבכל פעם שאני מכינה את עוגת הווניל הזו אז את הביס הראשון ממנה אני זו שלוקחת ותנחשו איך??? נכון עם הכפית חחח.. אז תרימו כפיות ורוצו להכין!

אם יש לכם קושי עם אפיית עוגות גבינה או אם אתם מסתבכים עם הגבהים והנתחיתות של עוגות הגבינה האפויות שתדעו שזהו המתכון המושלם בשבילכם גם מבחינת קלות ההכנה , גם מבחינת הקומבינה שגורמת לעוגה להיות גבוהה ולהישאר גבוהה וגם מבחינת הניראות המושלמת שלה !

עוגת השבת שלי״ עוגת ביסקוויטים מושלמת בסגנון טרמיסו ✨ תודו שעוגת ביסקוויטים סוגרת לכם אחל׳ה פינה בשנייה וחצי כשאין לכם יותר מידי כוחות או חשק להכין עוגה לשבת אבל בכל בא לכם עוגה !!! אז הנה לכל העצלנים כמוני בסופ״ש הזה עוגת ביסקוויטים מושלמת בסגנון של עוגת טרמיסו שפשוט אי אפשר להפסיק ליישר

טוב החלטתי שהגיע הזמן שנעלה ברמת הביצועים לפחות בנושא הקרמים ולכן הכינותי לכם עוגת מילפיי שכולם כבר מכירים אבל עם קרם דיפלומט מושלם ואל תבהלו כי בתאכלס׳ קרם דיפלומט זהו בעצם קרם שמורכב מקרם פטסייר ושמנת מוקצפת, באמת לא סיפור כזה מסובך אבל לגמריי סיפור טעים !

טוב אז לפני שתרימו גבה ותגידו מה, איך ,למה וכמה תרשו לי להפתיע אתכם ולגלות לכם שמיקרוגל באופן פלא יכול להוציא עוגת שוקולד סופר שווה ,סופר רכה וסופר עסיסית , עכשיו כבר לפני כמה שנים ניסיתי את התגלית הזו כי שמעתי מחברה של חברה ששמעה מהשכנה שלה שהיא הכינה עוגת שוקולד במיקרוגל ויצאה עוגה פשוט מושלמת ,אז ככה מהשמועות שרצו בשכונה אמרתי לעצמי שגם אני חייבת לנסות את השטות הזו של עוגה במיקרו, ת׳אמת הייתי ממש סקפטית וגם לא היה לי איזה שהוא מתכון מסויים אז פשוט אילתרתי והופתעתי ! תקשיבו זו אחת העוגות אם לא ה.. , 10 דקות בסה״כ ובוםם.. !

אין ספור פעמים אמרתי וציינתי וחזרתי שאין כמו העוגות של פעם , אין זה פשוט לא יעזור העוגות של פעם תמיד מנצחות ואם אפשר להוסיף שידרוגון קטנטן עם טאצ׳ עכשיו מה טוב זה פשוט ללכת על כל הקופה! תראו כמה יפה ותהיו בטוחים שגם טעימה רולדת השוקולד הזו, והקטע שקרם השוקולד המשולם שלה כאן הוא משני מרכיבים בלבד, כן כן קראתם נכון, שני מרכיבים ובלי הקצפה, בלי מיקסר ובלי בלאגן, אז מוכנים לרולדת השוקולד הכי טעימה שיש?!

בואו נגיד שעוגת הטריקולד היא סוג של עוגה אייקונית, כלומר שמאז ועד היום היא לא ירדה מהתודעה ותמיד היא באופנה וכן כן זה קטע שגם לעוגות יש אופנה בדיוק כמו לבגדים, עכשיו ברור לכן שאני לא אעשה לכם חיים קשים וברור לכם גם שאני לא אתן לכם עכשיו להתעסק עם מתכון מסובך לכן בואו נגיד שפירמטתי ופישטתתי לכם את המתכון לעוגת הטריקולד המושלמת הזו כך שאפילו כל ילד להכין אותה !

אז תקראו לעוגה הזו עוגת גבינה אפוייה, תקראו לה עוגת גבינה באסקית, תקראו לה מצידי גם עוגת גבינה שושנה כי זה לא באמת משנה העוגה הזו היא פשוט היסטרייה מארץ ההיסטריות ובמיוחד עם תוספת גנאש השוקולד הזה שמגיע כמובן לא במינון נמוך אחרת מה זה שווה ?! עכשיו רגע רגע משהו קטן לפני שנתחיל עם המתכון ועניינים אני רוצה רק לציין שהעוגה הזו הפכה לאחד הטרנדים בטורקיה אם לא ה.. ובכלל הרשתות החברתיות כולם מצלמים אין הם״גורפים״ את השוקולד עם כפית מהעוגה, מכירים? אז מי שמכיר זו הכלה ומי שלא תכירו ותאמינו לי שתודו לי על הכלה הזו לנצח😁

איזה כיף שיש חברים כאלה מוכשרים שרק אם הם שומעים שיש לי חולשה למשהו או רק אם הם יודעים שיש לי איזו מלחמה עם איזו עוגה ששנים אני מנסה להכין אותה ועדיין לא הולך לי כמו הבוקה די דמה החלומית הזו , הם ישר קמים ותוך שנייה מסדרים לי הסכם שלום עם מה שנלחמתי בו שנים ,אז בקיצור כמו שהבנתם הצלחתי ובגדול כי איך אפשר שלא עם המתכון המושלם של חבר שלי אוראל ?! אז תודו לאוראל שסידר אותי וככה סידרתי גם אתכם כי אין ולא תהיה כמו העוגה הזו !