מוס אייס קפה חלומי

1. מקפאים יום לפני ההכנה את השמנת והחלב בתבנית/מגש לקוביות קרח.
2. מחלצים את קוביות השמנת והחלב הקפוא ומעבירים אותם לבלנדר.
3. מפעילים את הבלנדר למשך מספר שניות , עוצרים ומוסיפים את אבקת הקפה הנמס ואת אבקת הסוכר ומפעילים שוב למספר שניות, עד לאיחוד צבעים.
4. מעבירים את הקרם שהתקבל מה להדר אל קערת המיקסר ומקציפים למשך 3-4 דקות על מהירות גבוהה עד קבלת קצף אוורירי ותפוח.
5. מעבירים בעזרת כף גדולה את מוס האייס קפה מהמיקסר אל כוסות הגשה, מחליקים ומיישירים מעט את החלק העליון ובוזקים לעיטור אבקת קפה נמס או קקאו ומגישים.
6. מומלץ לאכול את המוס במקביל לזמן ההכנה ובמידה ולא שומרים במקפיא.
תהנו ❤️